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    商用電磁爐有什么特性?

    更新時間  2019-09-28 16:43:47 伊派電器 閱讀

    與一般的燃氣爐、燃油爐相比較,商用電磁爐的優點和功能慢慢完善起來了,并且一定程度上具有更好的效果。完全是可以替代傳統的炊具進行各種的烹調功能,比如煎、炒、煮、蒸等功能。商用電磁爐是專門適用于燃料供應和禁止明火的場合進行使用。

    商用電磁爐有什么特性?

    操作簡單:商用電磁爐擁有一鍵式操作,數字智能簡化顯示的特性。并通過智能計算機控制技術進行自動化監測。并安裝有過熱以及空燒保護、過載保護等功能。

    精確控溫:調節范圍非常廣泛,并采用目前先進的計算機控制技術,可以靈活調節烹飪時間、精確控制烹飪溫度

    節能:電磁熱效率90%以上,充分利用熱效應進行加熱操作,燃料油氣熱效率20%-45%,節省更多燃料。因此,它比傳統的炊具節能性能高達40%以上。節省燃料成本。同時,由于不需要用到燃料,節省了燃料儲存成本。沒有廢氣也節省了排放廢氣的成本。

    高效:由于電磁爐擁有最先進的電磁加熱技術,所以加熱速度在短時間內升溫很快,在15秒內升溫300度,這也大大地提高出菜的速度!

    安全:因為不用使用明火,也避免了由明火引起的火災事故。也由于不需要材料燃料,所以燃料爆炸的風險大程度地降低了。

    易清洗:商用電爐無燃料殘渣和廢氣污染,鍋灶極易清洗,其他爐灶難以想象。



    標簽:   商用電磁爐
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