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    火鍋電磁爐好不好用?

    更新時間  2019-10-31 17:05:35 伊派電器 閱讀

    火鍋電磁爐桌在形狀上與普通的火鍋桌子是很相似的,我們如果不認真觀察是很難發現它們之間的區別。對于火鍋電磁爐來說合理有效地利用空間放置是解決火鍋店使用面積的關鍵,而火鍋電磁爐桌正好解決了這一類問題?;疱侂姶艩t是利用交流電產生的旋渦原理加熱局部金屬鐵鍋,火鍋電磁爐是具備著通安全系數高、綠色環保、清潔節能的特點。在火鍋市場上,火鍋電磁爐桌因其明顯的優勢而非常受歡迎,但也存在不足。

    火鍋電磁爐桌是火鍋店必備的餐桌?;疱佔烙泻芏喾N,主要有煤氣火鍋桌、酒精爐、碳素爐火鍋桌和火鍋電磁爐桌。目前,火鍋電磁爐桌頗受歡迎。威靈火鍋設備小版將火鍋電磁爐表的優缺點進行說明,供您選購參考。

    火鍋電磁爐的主要優點是:無煙,無明火,無一氧化碳有毒氣體,有利于室內環境。同時,火鍋電磁爐具有著加熱效速率塊、方便快捷使用輕松,在另方面更是縮短了每桌消費者的就餐時間的優點。其次,它是最為安全的餐飲設備,不會因明火而引起火災。而且,與煤氣、炭火、酒精爐等火鍋桌相比,更容易打理,降低了服務員的勞動強度。

    火鍋電磁爐好不好用?


    目前,進入市場的火鍋電磁爐臺板大多是鑲嵌式的,即在臺板上挖洞放置成品電磁爐,電磁爐的電源通過插頭與插座相連。這個火鍋桌有許多缺點。首先,多頭電磁爐的電力比較大,插頭部分容易產生二次火花,造成接觸不良或起火,可能造成不安全用電,無法通過消防部門驗收;其次,多頭電磁爐的電磁輻射(非輻射電磁火鍋桌除外)嚴重超標,對就餐人員的健康危害極大,特別是攜帶金屬首飾、手表和黃金的是眼鏡架、銀行卡磁卡、兒童,孕婦等等。第三,由于電磁爐是鑲嵌在桌面上的,湯濺時很難清洗,而且鑲嵌物周圍的縫隙中總會留下湯渣。這樣,不僅容易滋生細菌,造成室內環境污染,而且通過浸泡和分層破壞桌面的保護層,造成桌面非常難看(玻璃桌面和天然大理石桌面除外)。四是火鍋電磁爐臺電能消耗相對集中,根據實際用餐空間配置相應的配電設施和電路配電。單臺鍋爐功率一般為500-800W,大型鍋爐功率一般為1000-2500W。


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